Difference between revisions of "Un Mafé pour tous"
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| + | Le 24 novembre et chaque fois que ce sera possible les repas seront préparés dans le cadre du projet [[Atelier de cuisine]] | ||
== Ressources == | == Ressources == | ||
Revision as of 22:24, 14 October 2019
Contents
Chef de projet
| Maker | Image | Profile |
|---|---|---|
| Vicky |
Presentation
Une fois par mois,Vicky, gérante du resto Moussa l'africain et Alexandre Bela Ola, vont cuisiner et distribuer 250 repas de produits d'Afrique noire, aux sans-abris à Paris ... Le 24 novembre et chaque fois que ce sera possible les repas seront préparés dans le cadre du projet Atelier de cuisine
Ressources
- humaines
- un chef cuisinier
- 5 commis
- x distributeurs
- organisation/accompagnement sur le terrain
- matérielles
- 60 kg de riz
- xxxx
- xxxxx
Equipe
| Maker | Foto | |
|---|---|---|
| bella ola alexandre | Chef cuisinier | |
| Anomic81 | commis | |
| benoit | commis |
Calendrier
Octobre 2019: Conception, préparation, constitution des équipes, budgetisation
Forum, blog , témoignages
Alex
Activités
Compte-rendu et TS
Novembre 2019
| 24 novembre 2019 | Description | Temps | TS |
|---|---|---|---|
| bella ola alexandre | Direction de l'atelier cuisine | 8 h | 24 TS |
| benoit, Anomic81 | cuisine | 8 h | 24 TS |
| [1] | Distribution | 2 h | 6 TS |
| [2] | Chauffeur | 2 h | 6 TS |
| x novembre 2019 | Description | Temps | TS |
|---|---|---|---|
| bella ola alexandre | xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | x h | x TS |
| xxxxxx | xxxxxxxxxxxxxxxxx | x h | x TS |
Octobre 2019
| x octobre 2019 | Description | Temps | TS |
|---|---|---|---|
| bella ola alexandre | xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx | x h | x TS |
| xxxxxx | xxxxxxxxxxxxxxxxx | x h | x TS |
| 8 octobre 2019 | Description | Temps | TS |
|---|---|---|---|
| bella ola alexandre | Réunion pour la programmation du projet | 40 mn | 2 TS |
| Philippe Parmentier | Réunion pour la programmation du projet | 40 mn | 2 TS |
